Muffins mit Äpfeln und Gewürzen

Świąteczne zimowe jesienne muffiny z jabłkami i przyprawami

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Seit einiger Zeit verfolgt mich die Lust auf etwas herbstlich winterliches, mit Gewürzen und Äpfeln. Da das Backen zu einer meiner liebsten Beschäftigungen zählt und in dieser Jahreszeit erst recht, habe ich nach einem interessantem Rezept recherchiert. Oft mixe ich verschiedene Rezepte, füge etwas hinzu oder Tausche eine Zutat gegen eine andere. Erst recht, wenn im Rezept Margarine vorhanden ist. Dies, was aus dem Backofen rausgekommen ist übertraf meine Vorstellungen. Die Muffins sahen nicht nur schön aus, sie waren auch extrem lecker. Ich konnte nur ganz wenig von ihnen für ein Paar Bilder retten. Sie verschwanden in Null­kom­ma­nichts. Das Rezept ist kinderleicht und ein kleiner Vorgeschmack auf Weihnachten.

Zutaten:
  • 1,5 Glas Mehl
  • 0,5 Glas Vollkorn Mehl (Weizen oder Dinkel)
  • 0,5 bis 1 Glas brauner Zucker (je nachdem wie süß es man gerne hat)
  • 1 flacher Löffel Spekulatius oder Lebkuchen Gewürz*
  • 1 Prise Salz
  • 1,5 Teelöffel Backpulver
  • 1,5 Natron
  • 0,5 Glas Milch
  • 0,5 Glas Jogurt
  • 45 g Butter oder Öl
  • 1 Ei
  • 3 mittelgroße Äpfel
  • Ein Paar Nüsse
  • Hagelzucker

    Mehl, Zucker, Gewürze, das Salz, Backpulver und Natron in einer Schüssel verrühren. Die Milch, Jogurt und Ei in einer separaten Schüssel ebenfalls verrühren. Danach die feuchten Zutaten zu den trocknen hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Äpfel würfeln und kurz unterrühren. Den Teig in Muffinförmchen verteilen. Nüsse klein hacken und mit dem Hagelzucker über den Teig streuen. Das ganze bei 190 Grad bei Umluft ca. 25 min backen.

    *Sowohl das Lebkuchen, wie das Spekulatius Gewürz gibt es in dieser Zeit von Ostmann in kleinen Beutelchen. Sie werden auf Theken aus Pappe in herkömmlichen Lebensmittelgeschäften (z.B. Edeka oder Rewe) angeboten. Diese Mischungen kann man sich auch selbst aus Zimt, Ingwer, Nelken, Muskatnuss und Koriander mischen. Allerdings beinhaltet die Spekulatius Gewürzmischung Orangen- und Zitronenschalen, was ein wundervolles Aroma verleiht.
  • Świąteczne zimowe jesienne muffiny z jabłkami i przyprawami
    Jesienno zimowe muffiny z jabłkami i przyprawami.

    Od jakiegoś czasu mam smak na jakiś wypiek jesienno-zimowy, z jabłkami i przyprawami. Ponieważ bardzo lubię piec, a szczególnie w tą porę roku, rozejrzałam się za jakimś nowym, ciekawym przepisem. Lubię miksować przepisy, dodawać nowe składniki lub zamieniać jeden na drugi (szczególnie jeśli wymagana jest margaryna!). Że wczoraj była niedziela i nie miałam niczego ciekawego zaplanowanego wzięłam się do roboty. Muffinki wyszły nie tylko bardzo ładne ale przepyszne. Z trudem udało mi się kilka z nich uratować, tak bym następnego dnia mogła zrobić im kilka zdjęć. Przepis jest dziecinnie prosty i stanowi mały przedsmak na nadchodzące święta :)

    Składniki:
  • 1,5 szklanka mąki
  • 0,5 szklanka mąki pełnoziarnistej (pszennej lub orkiszowej)
  • 0,5 do 1 szklanki brązowego cukru (w zależności jak słodko się lubi)
  • 1 płaska łyżka przyprawy do piernika (nic nie stoi na przeszkodzie dodać ciut więcej ;)) *
  • 1 szczypta soli
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 0,5 szklanki mleka
  • 0,5 szklanki jogurtu naturalnego (może być też maślanka)
  • 45 g roztopionego masła lub oleju
  • 1 jajko
  • 3 średnie jabłka
  • kilka ulubionych orzechów
  • cukier do posypania (ja mam taki w grubych kawałkach przypominający trochę grad)

    Suche składniki mieszamy w jednej misce, a mokre w drugiej. Następnie przelewamy mokre do miski z suchymi i mieszamy do gładkiej masy (nie używałam żadnego miksera). Następnie dodajemy pokrojone w kostkę jabłka i rozlewamy do foremek. Orzechy tniemy na kawałki i wraz z cukrem posypujemy na wylane do foremek ciasto.

    Całość pieczemy ok 25 minut przy 190 stopniach (u mnie w przypadku termoobiegu).

    *jeśli nie macie przyprawy do piernika możecie zrobić mały mix z cynamonu, imbiru, goździków, gałki muszkatowej, kolendry, kardamonu pieprzu czarnego i ziela angielskiego. Jeśli mieszkacie w Niemczech to polecam Spekulatius Gewürz marki Ostmann. W składzie ma skórkę z cytryny i pomarańczy co dodaje jeszcze lepszy aromat.
  • Świąteczne zimowe jesienne muffiny z jabłkami i przyprawami
    Smacznego! :)

    Świąteczne zimowe jesienne muffiny z jabłkami i przyprawami

    Der perfekte Browser!

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    Habt ihr das auch gemerkt, wie die Zeiten sich letztens drastisch verändert haben? Ständig muss alles schneller gehen um Zeit zu sparen. Schneller und einfacher - ich glaube das ist das Motto der letzten ein Paar Jahre. Alles wird vereinfacht, damit wir Zeit sparen und uns auf das wirklich wichtige oder interessante konzentrieren können. Und das auf allen Ebenen.

    Da es kein Geheimnis ist, dass ich Informatik studierte bekomme ich oft von euch fragen ob ich nicht den einen oder anderen Ratschlag für euch habe. Oft sind es so simple Sachen, wie ein Virus den man sich im Internet geschnappt hat, oder, was man tun kann um die viele Werbung auf Internetseiten nicht sehen zu müssen oder, wie man am einfachsten ein Video von YouTube herunterladet.

    Heute habe ich für euch was ganz spezielles - ich habe einen Browser gefunden, der all diese Probleme in Null­kom­ma­nichts verschwinden lässt. Ich versuche mich kurz zu fassen (mich nerven nämlich lange Blogpost auch extrem!). Der SafeZone Browser von Avast funktioniert nicht nur wunderbar er ist auch kostenlos!

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    Keine Werbung!

    Das war das erste, was ich gleich nach der Installation bemerkt habe. Alle besuchten Seiten waren von jeglichen Popups und anderen Bannern befreit. Endlich klare Übersicht und keine Reklame, die plötzlich das ganze Sichtbild verdeckt!

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    Seht ihr? Links in Google Chrome, rechts Avast SafeZone :)





    Extreme Sicherheit!

    Leider lauert in jeder Ecke im Internet eine riesige Anzahl von Gefahren auf uns. Bei herkömmlichen Browsern, wie Internet Explorer, Chrome oder Firefox gibt es keine eingebauten Sicherungen, die uns sofort nach der Installation schützen. Um dies muss man sich leider selber kümmern, was bei SafeZone überhaupt nicht der Fall ist. Hier werden wir seit der ersten Sekunde der Nutzung sehr gut geschützt.

    Wusstet ihr eigentlich, dass viele Internetseiten die verschiedensten Informationen über uns oder unseren Computer abfangen versuchen? Es ist kein Zufall, dass nach dem Stöbern im Lieblingsonlineshop plötzlich überall dessen Werbung ausgeblendet wird. SafeZone verbietet jeglichen Spionen Informationen zu beschlagnahmen und somit bleibt es einzig und alleine eure Sache was und wo ihr euch angesehen habt. Ich sehe es jetzt schon, wie leicht eurer Partner so gegen Weihnachten informiert wird, wo ihr nach einem passenden Geschenk für ihn gesucht habt ;)

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    Dies bekam ich zu sehen als ich eine unsichere Seite im Internet betreten habe :)





    Vergesslich? Kein Problem!

    Als Frau, die sich fürs Einkaufen sehr begeistert habe ich sehr viele Konten auf diversen Onlineshops. Das erfordert ein gutes Gedächtnis um sich Passwörter für all diese Seiten zu merken. Und wenn man noch dazu Blogger ist kommen noch einige Passwörter dazu. Der SafeZone Browser merkt sich alle Passwörter für uns, sogar die zu der Bank und anderen Seiten mit extremer Sicherheit! Das alles wird nur mit einem einzigen Passwort geschützt. Na, ist das nicht toll? Ein Passwort statt hunderter? :)

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    Sagt Good Bye zu diesem Problem :)



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    Nie mehr zu viel Geld ausgeben!

    Das ist doch eine super Option für uns Frauen, oder? :) Wenn wir gerade überlegen mein Lieblingsmakeup mit einem Click zu kaufen informiert uns der Browser, dass es Shops gibt, wo das Makeup günstiger ist. Wow! :)

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    Gutschein Alarm!

    Eigentlich war dieser Post schon fertig und als ich im Internet nach neuen Schuhen gesucht habe ist mir diese Option aufgefallen. Der Browser Informiert wenn es Gutscheine gibt. Nicht zu fassen!

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    Videos vom Internet runterladen!

    Ja, früher brauchte man dafür Erweiterungen installieren, die auch nicht immer funktioniert haben. Für diese Funktion hat der SafeZone schon von Anfang an gesorgt. Einfach auf die orangefarbene Kachel klicken und schon wird gedownloaded :)

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    Super sicherer Bankmodus!

    So was habe ich noch nie gesehen. Bei Benutzung des SafeZone Browsers kann man zum "Bankmodus" umschalten. Egal ob man jetzt sich aufs Online Banking einloggen möchte oder auf eine andere Seite die viel Schutz brauchen könnte - dieser Browser macht es möglich. Wenn man den Bankmodus betritt, wird man zu einer von Außen abgesicherten Session umgeleitet - und der Browser wird den Zugriff zu Windows-Oberfläche mir den wohl bekannten Tastenkombinationen Alt+Tab oder Windows-Taste+Tab verhindern. Die Zwischenablage wird geleert und es gibt keine Möglichkeiten Screenshots zu erstellen. Er schützt vor einem potenziell gekaperten Host oder Netzwerk und hindert Keylogger und Netzwerk-basierende Spionagesoftware daran, Eure Daten zu stehlen. Sowohl der Druck-Taste als auch z.B. Greenshot, erlaubten keine Screenshots. Den Bankmodus kann man super leicht betreten und verlassen.

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    Fazit.

    Ehrlich? Einem tolleren Browser bin ich bisher nicht begegnet.

    Er ist perfekt fürs Online Shopping, weil er:
  • All unsere Passwörter aufbewahrt,
  • Uns warnt, wenn wir eine verdächtige Seite aufrufen,
  • Verhindert, dass irgendwas Informationen über unsere Bewegungen im Internet sammelt,
  • Informiert falls etwas irgendwo anders billiger angeboten wird,
  • Zeigt vorhandene Gutscheine an,
  • Eine extrem sichere Ebene beim Bezahlen anbietet.

    Was kann man mehr wollen? :)


    Den kostenlosen SafeZone von Avast könnt ihr HIER downloaden. Viel Spaß beim Surfen in einer ganz anderen Dimension! :)


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  • A red vest in The Netherlands

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    Manchmal habe ich das Gefühl, dass egal wo man sich im Holland hinstellt um ein Foto zu machen, man bekommt einen perfekten Hintergrund. Als ich von Polen nach Deutschland umgezogen bin dachte ich mir, wie schön, sauber und restauriert hier alles ist. Doch als ich meinen ersten Besuch den Niederlanden abstattete, dachte ich wäre in einer anderen Welt gelandet. So ist es bis jetzt wenn ich dieses schöne Land besuche. Man gewinnt den Eindruck, dass alle möglichen Gebäude aus Ziegelsteinen sind und die Holländer ohne ihre riesengroßen Fenster und die liebevolle Deko in jedem von ihnen nicht leben können. Es ist einfach ein Festmal fürs Auge sich nur die "gewöhnlichen" Häuser anzusehen. Alles wirkt wie aus einem Märchen entnommen! Auch die Innenstädte sind in diesem warmen ziegelsteinrot gehalten und es ist so anders als irgendwo sonst. Ich finde dieses Land einfach wunderschön.

    Mögt ihr eigentlich den Duft von Federn und Daunen? Ich liebe ihn, so duften meine Kissen und bei diesen Geruch muss ich immer an Zuhause denken und meine gemütlichsten Plätze dort. So duftet auch meine rote Weste, den sie ist nur mit Federn und Daunen gefüllt. Ihre schwarze Schwester konntet ihr im vorherigen Post sehen. Ich finde diese Westen echt Spitze, nicht nur weil sie richtig gut warm halten, sondern weil sie so weich sind und vier sehr tiefe Taschen haben (perfekt für mein riesiges Smartphone).

    Letztens bin ich zu einem komischen Entschluss gekommen. Viele Jahre habe ich Taschen in allen möglichen Farben gesammelt, so, dass ich immer zu jedem Outfit die perfekte parat hate. Dieses ständige umziehen von einer Tasche in die andere wurde mir dann mit der Zeit zu aufwändig. Dabei ging immer etwas verloren und wenn ich alle Paar Wochen meine getragenen Taschen durchsuchte, häufte sich neben mir ein kleiner Stapel von Lippenstiften, Zehneuroscheinen, Handcremes, Taschentüchern und Fahrtickets. Mit der Zeit schränkte ich die Zahl der Taschen immer wieder ein um zu den Entschluss zu kommen, dass ich eigentlich nur zwei Farben brauche: schwarz und braun (oder eher Karamell). Eine dieser Farben passt immer zu meinen Outfits, ab und zu wird dieser Sammlung um eine rote Tasche erweitert, wenn ich mal einen Farbtupfer brauche :) Natürlich konnte ich es nicht über mein Herz bringen alle Taschen wegzuwerfen, aber vielleicht nützt jemanden diese Erkenntnis und ich bewahre ihn (oder eher sie) vor einem bevorstehenden unnötigen Taschenkauf :)
    Będąc w Holandii mam takie wrażenie, że gdzie bym nie stanęła do zdjęcia, prawie zawsze będę miała perfekcyjne tło. Gdy przeprowadziłam się do Niemiec myślałam, jak tu ładnie, czysto i zadbanie. Lecz podczas mojej pierwszej podróży do Holandii myślałam, że znalazłam się w jakimś innym świecie. Bajce po prostu. Wydawać mogłoby się, że Holendrzy nie znają innego materiału budowlanego niż cegła i nie wyobrażają sobie domu bez wielkich okien, które z wielką starannością ozdabiają przepięknymi dekoracjami. Mało tego, nie tylko każdy możliwy budynek jest z cegły, jeśli tylko się da ziemia jest wybrukowana i nie raz również w odcieniach ciepłej cegły. To wszystko daje niesamowite wrażenie. W zasadzie próbuję sobie przypomnieć centrum jakiegoś miasta Holenderskiego, w którym by nie przeważał ceglany kolor :) Mało tego, drogi są tam dużo szersze niż u nas, najczęściej rowerzyści mają osobną drogę, ogrodzoną od samochodów i pieszych, a światła i słupki na skrzyżowaniach są pomalowane w biało czarne paski. Ogólnie zawsze mam wrażenie, że jakąś godzinę temu skończono tu odświeżać paski na jezdni. Holandia jest po prostu ucztą dla oka :)

    A tak z innej beczki. Lubicie zapach piór i puchu? Bo ja bardzo! Od razu przypominają mi się moje poduszki na łóżku, czy kanapie i momentalnie czuję się tak przyjemnie :) Piszę o tym, bo moja kamizelka jest wypełniona wyłącznie puchem i piórami, za każdym razem, gdy ją wkładam ogarnia mnie takie błogie uczucie. Jej "czarną" siostrę pokazywałam w poprzednim poście. Lubię te kamizelki nie tylko ze względu na to, jak bardzo utrzymują mnie w cieple, ale i na ich niesamowitą miękkość w dotyku oraz wielkie kieszenie, w których spokojnie mieści się mój zbyt duży telefon :)

    A tak w ogóle, to doszłam ostatnio do ciekawego wniosku. Latami zbierałam torebki w najrozmaitszych kolorach. Sądziłam, że skoro lubię ubierać się tak różnorodnie, to potrzebuję torebek w wielu kolorach. A, że codziennie miałam pomysł na inny zestaw, to codziennie czekała mnie przeprowadzka z jednej torby, do drugiej. Irytujące. Niestety takie kosmetyczki, do których można włożyć zawartość torebki u mnie nie zdały egzaminu, gdyż przy dużej torbie chętniej zabierałam kilka rzeczy ekstra, a przy małej musiałam się ograniczać do minimum. W ten sposób starałam się coraz bardziej ograniczać zbiór używanych torebek, aż okazało się, że w zasadzie do szczęścia potrzebne mi są tylko dwa kolory: czarny i karmelowy. Okazało się, że do niemal każdego, nawet najwymyślniejszego zestawu, pasuje jeden z tych dwóch kolorów. Czasami powiększam mój zbiór o czerwoną torebkę, by trochę ożywić zbyt smutny zestaw. Oczywiście reszty torebek nie miałam serca wyrzucić, ale może ten wniosek uratuje którąś z was przed kolejnym, niepotrzebnym zakupem :)
    Being in Holland I got the feeling, that no matter where I will stand to have a picture taken, I got a perfect background. After moving from Poland to Germany, I thought how beautiful here everything is, how clean and well cared. But when I travelled my first time to The Netherlands I thought I am in a different world. Everything seemed there so perfect. It looked like the people there knew only brick as the only material for building, everything is bricked there and it looks fantastic!
    By the way, do you like the scent of feathers and down? I love it, it must think about my soft pillows in my beloved bed or my super comfy couch. My vest has the same scent (because it is filled only with feathers and down) and I got such a nice feeling while wearing it. I showed you her sister in a darker tone in my last post. I love this two vests, they are not only very warm, but they feel so soft, when I am touching them and they got four super deep pockets and my a way to large phone fits there perfect :)

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    Weste und Shirt - Ernsting's Family (hier) | Hose - MS Mode | Schuhe - Nebulus | Tasche - TK Maxx


    Kamizelka i bluzka - Ernsting's Family (tutaj) | spodnie - MS Mode | buty - Nebulus | torebka - TK Maxx


    Vest and shirt - Ernsting's Family (here) | pants - MS Mode | shoes - Nebulus | bag - TK Maxx

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    At the marina

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    Das Wetter an der See kann sich in Minuten oder Sekunden ändern. Die verschiedenen Lichtverhältnisse auf den Fotos sind nicht die Konsequenz verschiedener Einstellungen auf der Kamera sondern des Wetters, dass sich so schnell und viele male an jenem Tag geändert hat. Am Ende mussten wir doch durch den Regen rennen, was wir uns schon klar war als wir die Wolken sahen und uns der Entfernung zum Hotel bewusst waren. Doch die schönen Bilder waren es wert, ich finde sie sind sehr dramatisch geworden. Von einer Seite kamen graue und schwere Wolken auf uns zu und von der anderen schien die Sonne. Der Wind machte es mir etwas schwer, denn meine Haare flogen in alle möglichen Richtungen, doch ab und zu wurde er milder und diese Momente nutzen wir dann aus :) Es ist nichts im Vergleich, wenn man Fotos auf einem Schiff versucht zu machen :)

    Eine der häufigsten Fragen, die man stellt, wenn man jemanden genauer kennenlernen wirr, ist, was man lieber mag, die See oder die Berge? Habt ihr schon darüber nachgedacht? Früher dachte ich, ich kann auf diese Frage eindeutig antworten, ich war ja Segler mit einer großen liebe zu großen alten Segelschiffen. Doch jetzt ist es nicht mehr so einfach darauf zu antworten. Nicht nach den unzähligen Stunden, die ich in den Bergen von Gran Canaria oder Mallorca verbracht habe. Nicht wenn ich mit meinen Gedanken auf die Wanderungen in den Polnischen Tatras oder Alpen zurückgreife. Die Berge sind einfach wunderschön und nichts gleicht dieser Schönheit. Doch die See hat nun wieder was anderes an sich, was es ist, kann ich nicht gleich sagen. Aber sie hat nun etwas an sich.

    Egal jetzt ob Berge oder See - ich besuche diese Orte am liebsten im Herbst, das habe ich bestimmt schon viele Male erwähnt. Hier, an der holländischen Nordsee, wo die Bilder entstanden sind war das Wetter zwar überwiegend sehr nett, doch der Wind am Meer war sehr stark und drückte sich in jede Lücke rein, die er nur finden konnte. Deswegen war ich richtig begeistert von meiner neusten Errungenschaft - der Weste. Schon am ersten Moment sah ich, wie sie sich von all den anderen Tausend Daunen Westen unterscheidet. Vor allem ist sie so extrem Weich beim anfassen und ist nur mit purem Daunen und echten Federn gefüllt. Warum ich dies nun erwähne? Weil ich euch schon so viele Male gesagt habe, wie sehr ich Kleidung aus guten Stoffen schätze. Dies ist ein kleiner Schatz der so lange im Einsatz bleibt bis ich gezwungen werde nach einer Winterjacke zu greifen. Bei meiner Vorliebe zum Zwiebel-Look wird das bestimmt nicht bald geschehen. Gestern war ich auf einem langen Waldspaziergang und habe die rote Schwester von dieser Weste getragen und sie hat mich wunderbar warm gehalten :) Also Daumen hoch für warme Kleidung für den Herbst und Winter :) Plus Size Kleidung in guter Qualität ist so rar, dass man sagen kann, man sammelt sie :)
    Pogoda nad morzem potrafi się zmieniać w naprawdę krótkim czasie. Różne światło, które widać na zdjęciach nie jest efektem różnych ustawień aparatu, tylko prędkości zmiany aury. Na koniec czekał nas bieg przez deszcz, czego byliśmy świadomi patrząc na prędkość nadchodzenia chmur i odległości do hotelu. Ale zdjęcia były tego warte. Z jednej strony nadchodziły ciemne, ciężkie, złowieszcze chmurzyska, a z drugiej świeciło ostre słońce, co nadało okolicy niesamowitego dramatyzmu. Raz po raz wiał mocny wiatr, który rozwiewał moje włosy we wszystkie możliwe kierunki, co w jakimś stopniu zostało uwiecznione na fotkach. Ale to jeszcze nic w porównaniu do próby robienia sobie ładnych zdjęć na statku :)

    Częstym pytaniem, gdy chcemy kogoś poznać, jest, czy woli góry, czy może. Kiedyś mogłam od razu, jednoznacznie na nie odpowiedzieć. Jako żeglarz i miłośnik starych żaglowców nie mogłam udzielić innej odpowiedzi. Lecz teraz wygląda to trochę inaczej. Nie mogę się do końca zdecydować. Nie po wielu godzinach spędzonych w górach Gran Canarii, czy Majorki. Nie, gdy sięgam pamięcią do dawnych wędrówek po Tatrach, czy Alpach. Góry to najpiękniejsze miejsca na świecie. A morze? Morze ma też coś w sobie, również coś niesamowitego, ale co dokładnie? Ciężko powiedzieć :) A w? Wiecie, co wolicie? Góry, czy morze? :)

    Nie ważne, czy góry, czy morze - oba miejsca najbardziej lubię jesienią, ale o tym rozpisywałam się już nie raz. Nad Morzem Północnym w Holandii, gdzie pomimo dość ładnej pogody, nad brzegiem wiało bardzo mocno, wiatr niemal wciskał się w najmniejszą szczelinę. Dlatego bardzo się cieszę, że zabrałam ze sobą swoją najnowszą zdobycz - kamizelkę wypełnioną wyłącznie pierzem i puchem. Od razu poczułam, że wyróżnia się od tysiąca innych puchowych kamizelek. Prócz naturalnego wypełnienia jest niesamowicie mięciutka w dotyku. Miękka, jak kaczuszka :) Jej czerwoną siostrę miałam okazję wyprowadzić wczoraj na długi spacer po lesie. Spisała się na medal! :) Zachwycam się nad tak niepozorną rzeczą, ponieważ coraz trudniej o ciuchy, które nie tylko fajnie wyglądają, ale i są zrobione z dobrych materiałów. Robiąc zakupy najpierw patrzę na metkę ze składem zanim dane ubranie w ogóle zostanie przymierzone. Rzeczy dobre gatunkowo stają się tak rzadkie, że śmiało można powiedzieć, że się je zbiera :)
    The weather on the sea can change just in minutes. The different light you can see on the pictures is not the effect of different setting on the camera. It's because of the fast changing weather that day. At the end we had to run in the rain, but we were prepared on that after we saw how fast the clouds are moving and how far it is to the hotel. But the pictures were worth it. From one side there were this heavy dark clouds and from the other side the sun, what made everything look so dramatic. I really hope you can see this on the pictures.
    Because it was autumn and although the weather was really fine, the wind was so strong and seemed to blow in every hole in your clothing. I am really glad I packed my new vest, which is by the way filled only with down and feathers. I am really happy about this, because it is really hard to find nice and warm plus size clothes made from good materials. Finding something in really good quality is really hard, so it should became something you can collect :)

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